Mousse au chocolat rapide

Zaid El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Marshmallow
  150 grammes
• Gjalpë
  50 grammes
• Chocolat noir haché
  250 grammes
• Ujë
  0.3 tasse
• Crème liquide non sucrée
  280 ml
• Vanilje
  1 cuillère à café
• Chocolat blanc râpé pour la décoration
  50 grammes
• Noisettes hachées et grillées pour la décoration
  50 grammes

Hapat

1. 1

   Mettre les marshmallows, le beurre coupé, le chocolat haché et l'eau dans une marmite sur le feu, remuer pour bien faire fondre et obtenir une sorte de crème épaisse.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   Fouetter la crème avec la vanille juste pour qu'elle prenne un peu, en veillant à ne pas la congeler car elle se solidifiera à l'ajout du mélange de marshmallows.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Fouet

   5 min
3. 3

   Ajouter le mélange de marshmallows à la crème et remuer pour obtenir la mousse.

   5 min
4. 4

   Mettre dans des verrines ou des petits verres (verres à champagne), décorer avec le chocolat râpé et les noisettes, puis les mettre au réfrigérateur.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Verrines

   5 min
5. 5

   Servir frais.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Marshmallowpër 100g

Energjia318 kcal

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate78 g

Sheqernat totale76 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat