موس الشوكولاتة
تمتع بتحضير موس الشوكولاتة الغني واللذيذ بخطوات سهلة وسريعة! هذه الوصفة ستأخذك في رحلة من النكهات الرائعة، حيث تمتزج الشوكولاتة الفاخرة مع الكريمة اللذيذة ليصبح لديك حلوى مثالية لأي مناسبة. دعنا نبدأ في إعداد هذا الحلى الشهي الذي سيجعل كل من يتذوقه يقع في حبه!
المكونات
- شوكولا سوداء180 غرام
حليب سائل20 مل- قشدة (كريم) طازجة100 مل
زبدة20 غرام
بيض3 حبة
سكر15 غرام
الخطوات
- 1
قم بتقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء جانباً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
في قدر على النار، ضع الحليب والقشدة الطازجة واترك الخليط ليغلي. بعد ذلك، اسكب خليط الحليب المغلي فوق قطع الشوكولاتة واخلط جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
أضف الزبدة إلى وعاء الشوكولاتة واخلط جيداً حتى تمتزج.
5 دقيقة - 4
في وعاء صغير، اخفق بياض البيض حتى يصبح كالثّلج، ثم أضف صفار البيض والسكر إليه واستمر في الخفق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء🍳خفاق - 5
ضع خليط البيض فوق خليط الشوكولاتة واخلط جيداً. ثم اسكب الخليط في كاسات التقديم وضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
40 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳كاسات - 6
عند الانتهاء، أخرج الكاسات من الثلاجة وقدّم موس الشوكولاتة بارداً.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
حليب سائللكل 100غزبدةلكل 100غبيضلكل 100غسكرلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ