موس الفراولة

Siham Al-Mansouriالطاهي

المكونات

• ٤٠ قطعة بسكوت ساده، مفرومين
  40 قطعة
• ٤٠٠ غرام عصير فراولة، أو 2 علبة
  400 غرام
• ١ ١/٢ كوب حليب سائل
  1.5 كوب
• ٥ قطعة جبن الكريم (كريم شيز)، كيري أو جبنة بريزدن
  5 قطعة
• ١ كوب ماء
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة قشدة
  2 ملعقة كبيرة
• ١٥٠ غرام زبدة، او سمن
  150 غرام
• ١٨٠ غرام جيلو بودرة، ما يعادل 2 باكيت
  180 غرام

الخطوات

1. 1

   نعجن البسكويت المفروم مع الزبدة ونضعهم فى الصينية.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   صينية

   3 دقيقة
2. 2

   فى الخلاط نضع عصير الفراولة, الحليب, الجبنة والقشدة ونخلط جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   3 دقيقة
3. 3

   نغلى كوب ماء ونضيف الجلو ونقلبه جيداً ونضيفه على الخليط ونصبه كله على البسكويت.

   3 دقيقة
4. 4

   نضع الصينية فى البراد لمدة ساعتين ثم فى الثلاجة لساعة.

   180 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية