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Hummus Dip

Hummus Dip

Karim Al-Khatib
Karim Al-KhatibKüchenchef
MittagessenAbendessenVorspeisenSnacksFleischwolrd / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiSauer
Vorbereitungszeit
5 Min
Kochzeit
0 Min
Gesamtzeit
5 Min
Portionen
8
Kosten
Medium
Kalorien
200 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • Gekochte KichererbsenGekochte Kichererbsen
    1000 grams
  • ZitronensaftZitronensaft
    2 pieces
  • Salt to taste
    0
  • Crushed garlic cloves
    6 cloves
  • TahiniTahini
    6 tablespoons
  • Yogurt, optional
    2 tablespoons

Schritte

  1. 1

    Blend the boiled chickpeas in a blender well, add the lemon, salt, tahini, yogurt, and crushed garlic, blend the ingredients together in the blender and serve.

    Benötigte Werkzeuge:
    MixerMixer
    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine8 g
Carbohydrates22 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
Gekochte KichererbsenGekochte Kichererbsenpro 100g
Energie164 kcal
Proteine8.86 g
Gesamtfett2.59 g
Kohlenhydrate27.42 g
Ballaststoffe7.6 g
Gesamtzucker4.8 g
ZitronensaftZitronensaftpro 100g
Energie20 kcal
Proteine0.1 g
Kohlenhydrate5 g
Gesamtzucker1 g
Wasser94 g
TahiniTahinipro 100g
Energie595 kcal
Proteine17 g
Gesamtfett53 g
Kohlenhydrate21 g
Ballaststoffe9 g
Gesamtzucker0.5 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischVeganGlutenfreiDiabetikerfreundlichDiät
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