Hummus Dip

Karim Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• Pois chiche cuit
  1000 grams
• Jus de citron
  2 pieces
• Salt to taste
  0
• Crushed garlic cloves
  6 cloves
• Tahini
  6 tablespoons
• Yogurt, optional
  2 tablespoons

Mesures

1. 1

   Blend the boiled chickpeas in a blender well, add the lemon, salt, tahini, yogurt, and crushed garlic, blend the ingredients together in the blender and serve.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pois chiche cuitpour 100g

Énergie164 kcal

Protéines8.86 g

Lipides totaux2.59 g

Glucides27.42 g

Fibres alimentaires7.6 g

Sucres totaux4.8 g

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Tahinipour 100g

Énergie595 kcal

Protéines17 g

Lipides totaux53 g

Glucides21 g

Fibres alimentaires9 g

Sucres totaux0.5 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques