Hummus Dip

Karim Al-KhatibChef

Ingrediënten

• Gekookte kikkererwten
  1000 grams
• Citroensap
  2 pieces
• Salt to taste
  0
• Crushed garlic cloves
  6 cloves
• Tahini
  6 tablespoons
• Yogurt, optional
  2 tablespoons

Stappen

1. 1

   Blend the boiled chickpeas in a blender well, add the lemon, salt, tahini, yogurt, and crushed garlic, blend the ingredients together in the blender and serve.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Blender

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gekookte kikkererwtenper 100g

Energy164 kcal

Protein8.86 g

Total Fat2.59 g

Carbohydrate27.42 g

Dietary Fiber7.6 g

Total Sugars4.8 g

Citroensapper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Tahiniper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags