Shi TayibConecte-se
Hummus Dip

Hummus Dip

Karim Al-Khatib
Karim Al-KhatibCozinheiro
AlmoçoJantarAperitivosLanchesCarnewolrd / Middle-Eastern
Sabores:UmamiAzedo
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
8
Custo
Médio
Calorias
200 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Grão-de-bico cozidoGrão-de-bico cozido
    1000 grams
  • Suco de limãoSuco de limão
    2 pieces
  • Salt to taste
    0
  • Crushed garlic cloves
    6 cloves
  • TahiniTahini
    6 tablespoons
  • Yogurt, optional
    2 tablespoons

Passos

  1. 1

    Blend the boiled chickpeas in a blender well, add the lemon, salt, tahini, yogurt, and crushed garlic, blend the ingredients together in the blender and serve.

    Utensílios necessários:
    LiquidificadorLiquidificador
    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas8 g
Carbohydrates22 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Grão-de-bico cozidoGrão-de-bico cozidopor 100g
Energia164 kcal
Proteínas8.86 g
Gordura Total2.59 g
Carboidratos27.42 g
Fibra Alimentar7.6 g
Açúcares Totais4.8 g
Suco de limãoSuco de limãopor 100g
Energia20 kcal
Proteínas0.1 g
Carboidratos5 g
Açúcares Totais1 g
Água94 g
TahiniTahinipor 100g
Energia595 kcal
Proteínas17 g
Gordura Total53 g
Carboidratos21 g
Fibra Alimentar9 g
Açúcares Totais0.5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoVeganoSem glútenAdequado para diabéticosDieta
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