Mousse de pois chiches

Youssef TrabelsiKuhar

Sastojci

• Pois chiches bouillis
  1000 grammes
• Sok od limuna
  2 pièce
• Sel au goût
  0
• Gousse d'ail écrasée
  6 gousse
• Tahini
  6 cuillère à soupe
• Yaourt, optionnel
  2 cuillère à soupe

Koraci

1. 1

   Mélanger les pois chiches bouillis dans le mixeur, ajouter le citron, le sel, le tahini, le yaourt et l'ail écrasé, mélanger les ingrédients dans le mixeur et servir.

   Potreban pribor:

   Mikser

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Tahinina 100g

Energija595 kcal

Proteini17 g

Ukupno masti53 g

Ugljikohidrati21 g

Dijetalna vlakna9 g

Ukupno šećera0.5 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake