ShiTayibPrijava
Mousse de pois chiches

Mousse de pois chiches

Youssef Trabelsi
Youssef Trabelsikuhar
KosiloVečerjaPredjediPrigrizkiMesninewolrd / Middle-Eastern
Okusi:UmamiKislo
Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
5 min
Porcije
8
Stroški
Srednje
Kalorije
200 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Pois chiches bouillis
    1000 grammes
  • Limona sokLimona sok
    2 pièce
  • Sel au goût
    0
  • Gousse d'ail écrasée
    6 gousse
  • TahiniTahini
    6 cuillère à soupe
  • Yaourt, optionnel
    2 cuillère à soupe

Koraki

  1. 1

    Mélanger les pois chiches bouillis dans le mixeur, ajouter le citron, le sel, le tahini, le yaourt et l'ail écrasé, mélanger les ingrédients dans le mixeur et servir.

    Potrebni pripomočki:
    MešalnikMešalnik
    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat10 g
Beljakovine8 g
Carbohydrates22 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Limona sokLimona sokna 100g
Energija20 kcal
Beljakovine0.1 g
Ogljikovi hidrati5 g
Skupni sladkorji1 g
Voda94 g
TahiniTahinina 100g
Energija595 kcal
Beljakovine17 g
Skupne maščobe53 g
Ogljikovi hidrati21 g
Prehranske vlaknine9 g
Skupni sladkorji0.5 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijanskoVeganskoBrez glutenaPrimerno za diabetikeDieta
#Entrées#Santé#PoisChiches