Mousse de pois chiches

Youssef TrabelsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pois chiches bouillis
  1000 grammes
• Lëng limoni
  2 pièce
• Sel au goût
  0
• Gousse d'ail écrasée
  6 gousse
• Tahini
  6 cuillère à soupe
• Yaourt, optionnel
  2 cuillère à soupe

Hapat

1. 1

   Mélanger les pois chiches bouillis dans le mixeur, ajouter le citron, le sel, le tahini, le yaourt et l'ail écrasé, mélanger les ingrédients dans le mixeur et servir.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Tahinipër 100g

Energjia595 kcal

Proteina17 g

Yndyra totale53 g

Karbohidrate21 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale0.5 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat