Mousse de pois chiches

Youssef TrabelsiKock

Ingredienser

• Pois chiches bouillis
  1000 grammes
• Citronjuice
  2 pièce
• Sel au goût
  0
• Gousse d'ail écrasée
  6 gousse
• Tahini
  6 cuillère à soupe
• Yaourt, optionnel
  2 cuillère à soupe

Steg

1. 1

   Mélanger les pois chiches bouillis dans le mixeur, ajouter le citron, le sel, le tahini, le yaourt et l'ail écrasé, mélanger les ingrédients dans le mixeur et servir.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Tahiniper 100g

Energi595 kcal

Protein17 g

Total fett53 g

Kolhydrater21 g

Kostfiber9 g

Totalt socker0.5 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar