مسبحة الحمص

Amira Trabelsiالطاهي

جرب بمذاق مسبحة الحمص اللذيذة، التي تُعد من مكونات بسيطة لكن غنية بالنكهات. تجمع هذه الوصفة بين الحمص المسلوق والليمون الطازج والثوم المعطر، لتقدم لك طبقاً صحياً ومغذياً. مثالية كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي، ستأسر قلوب ضيوفك بنكهتها الرائعة وسهولة تحضيرها.

المكونات

• حمص مسلوق
  1000 غرام
• عصير ليمون حامض
  2 حبة
• ملح حسب الذوق
  0
• فص ثوم مهروس
  6 فص
• طحينة
  6 ملعقة كبيرة
• لبن، إختياري
  2 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، ضع الحمص المسلوق واخلطه جيداً. ثم أضف عصير الليمون، الملح، الطحينة، اللبن والثوم المهروس. اخلط جميع المكونات حتى تتجانس تماماً، ثم قدمها في طبق مناسب.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حمص مسلوقلكل 100غ

الطاقة164 kcal

البروتين8.86 g

إجمالي الدهون2.59 g

الكربوهيدرات27.42 g

الألياف الغذائية7.6 g

إجمالي السكريات4.8 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

طحينةلكل 100غ

الطاقة595 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون53 g

الكربوهيدرات21 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات0.5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية