ShiTayibIdħol
Syrian Hummus Dip

Syrian Hummus Dip

سهيل عاشور
سهيل عاشورChef
PranzuĊenaAppetizersPlatti prinċipaliSnacksLaħamالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiQares
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
2
Spiża
Baġit
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Ċiċri mqaddedĊiċri mqadded
    1 cup
  • TahiniTahini
    2 tablespoons
  • Aglio MħallatAglio Mħallat
    2 cloves
  • Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewż
    1 piece
  • Żejt tal-olivaŻejt tal-oliva
    2 tablespoons
  • SaltSalt
    0

Passi

  1. 1

    Blend the chickpeas in a food processor, leaving a few whole for garnish. Add some broth, lemon juice, and garlic, then tahini and salt, and mix well.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Food processor
    recipe.minutes
  2. 2

    Pour the hummus into a plate, then spread it out and garnish with whole chickpeas, red pepper, sumac, cumin, and olive oil.

    Għodda meħtieġa:
    PlattPlatt
    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini10 g
Carbohydrates30 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Ċiċri mqaddedĊiċri mqaddedgħal kull 100g
Enerġija164 kcal
Proteini8.86 g
Xaħam Totali2.59 g
Karboidrati27.42 g
Fibri Dietetiċi7.6 g
Zokkor Totali4.8 g
TahiniTahinigħal kull 100g
Enerġija595 kcal
Proteini17 g
Xaħam Totali53 g
Karboidrati21 g
Fibri Dietetiċi9 g
Zokkor Totali0.5 g
Aglio MħallatAglio Mħallatgħal kull 100g
Enerġija149 kcal
Proteini6.36 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati33.06 g
Fibri Dietetiċi2.1 g
Zokkor Totali1 g
Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewżgħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini0.1 g
Karboidrati5 g
Zokkor Totali1 g
Ilma94 g
Żejt tal-olivaŻejt tal-olivagħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanVeganuĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċiDieta
#Appetizers#Health#Hummus