Moroccan Msemmen in the Oven

طلال المدقيխոհարար

Բաղադրիչներ

• ¾ kilogram of white flour
  0.8 kilogram
• ¼ kilogram of wheat flour
  0.3 kilogram
• 1 tablespoon of sugar
  1 tablespoon
• A pinch of salt
  0
• ¼ teaspoon of yeast
  0.3 teaspoon
• Warm water for kneading
  0
• 1 cup of sugar
  1 cup
• 1 cup of oil and melted butter
  1 cup
• ½ teaspoon of vanilla
  0.5 teaspoon

Քայլեր

1. 1

   In a bowl, combine all the dough ingredients and knead well, then let it rest aside for 15 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   15 րոպե
2. 2

   Form small balls from the dough and let them rest again.

   10 րոպե
3. 3

   Flatten the balls well with oil and melted butter, then sprinkle with sugar and vanilla.

   10 րոպե
4. 4

   Fold the balls into a square shape, then flatten another ball well, place the square in the center, and gather the msemmen. Repeat the process until all the dough is used to get large msemmen.

   15 րոպե
5. 5

   Flatten the large msemmen, sprinkle with sugar and vanilla, then place on a greased baking sheet and bake in a moderate oven until cooked.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   Տապակ

   10 րոպե
6. 6

   Remove the baking sheet from the oven, place the msemmen on a plate, and serve hot.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ