מרכיבים
- Bouillon de poulet Maggi2 cube
מים1000 ml- Lentilles vertes300 grammes
שמן זית2 cuillères à soupe- Oignon de taille moyenne1 pièce
- Pêches150 grammes
אורז אמריקאי300 grammes
אבקת כמון1 cuillère à café
אבקת קינמון2 cuillères à café
קליפת תפוז2 cuillères à soupe
צעדים
- 1
Mélangez le bouillon de poulet Maggi avec l'eau et les lentilles vertes dans une marmite de taille moyenne et laissez bouillir. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient partiellement cuites. Égouttez les lentilles et placez-les dans un grand plat à côté (gardez également le bouillon de poulet de côté).
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Chauffez l'huile d'olive dans une marmite de taille moyenne, et faites revenir l'oignon pendant deux minutes. Ensuite, ajoutez les pêches et faites-les revenir en remuant pendant deux minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que l'oignon devienne doré.
4 דקותכלים נדרשים:סיר - 3
Ensuite, ajoutez le riz trempé, les épices et le zeste d'orange et mélangez le tout pendant quelques secondes. Ajoutez deux tasses et demie ou 625 ml du bouillon de lentilles restant et les lentilles cuites.
2 דקות - 4
Laissez le mélange bouillir en remuant constamment. Couvrez la marmite et laissez mijoter à feu doux pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le riz et les lentilles soient complètement cuits et que l'eau se soit évaporée.
25 דקותכלים נדרשים:סיר - 5
Servez le plat chaud ou froid en salade.
עובדות תזונה
מיםper 100gשמן זיתper 100gאורז אמריקאיper 100gאבקת כמוןper 100gאבקת קינמוןper 100gקליפת תפוזper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.