Moudardara de freekeh

بطل السقاالطاهي

المكونات

• فريك
  1 tasse
• Lentilles
  1 tasse
• أرز
  0.5 tasse
• Oignon moyen
  1 pièce
• Sel et épices au goût
  0
• زيت طبخ
  0
• Eau bouillante
  2 tasse

الخطوات

1. 1

   Coupez l'oignon selon vos préférences, faites-le frémir dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   Égouttez tous les ingrédients préalablement trempés, ajoutez-les à l'oignon.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   Ajoutez au mélange, le maggi, le sel et les épices, puis deux tasses d'eau, laissez bouillir puis réduisez le feu jusqu'à cuisson.

   10 دقيقة
4. 4

   Servez chaud avec une assiette de salade.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فريكلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون2 g

الكربوهيدرات70 g

الألياف الغذائية10 g

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

زيت طبخلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية