Moudardara de freekeh

بطل السقاΣεφ

Συστατικά

• Φρικέ
  1 tasse
• Lentilles
  1 tasse
• Ρύζι
  0.5 tasse
• Oignon moyen
  1 pièce
• Sel et épices au goût
  0
• Λάδι μαγειρικής
  0
• Eau bouillante
  2 tasse

Βήματα

1. 1

   Coupez l'oignon selon vos préférences, faites-le frémir dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά
2. 2

   Égouttez tous les ingrédients préalablement trempés, ajoutez-les à l'oignon.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
3. 3

   Ajoutez au mélange, le maggi, le sel et les épices, puis deux tasses d'eau, laissez bouillir puis réduisez le feu jusqu'à cuisson.

   10 λεπτά
4. 4

   Servez chaud avec une assiette de salade.

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Φρικέανά 100g

Ενέργεια340 kcal

Πρωτεΐνη12 g

Συνολικά λιπαρά2 g

Υδατάνθρακες70 g

Φυτικές ίνες10 g

Ρύζιανά 100g

Ενέργεια130 kcal

Πρωτεΐνη2.7 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες28.2 g

Φυτικές ίνες0.4 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Λάδι μαγειρικήςανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες