Moudardara de freekeh

بطل السقاխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ֆրիկե
  1 tasse
• Lentilles
  1 tasse
• Բրինձ
  0.5 tasse
• Oignon moyen
  1 pièce
• Sel et épices au goût
  0
• Խոհարարական յուղ
  0
• Eau bouillante
  2 tasse

Քայլեր

1. 1

   Coupez l'oignon selon vos préférences, faites-le frémir dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   Égouttez tous les ingrédients préalablement trempés, ajoutez-les à l'oignon.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
3. 3

   Ajoutez au mélange, le maggi, le sel et les épices, puis deux tasses d'eau, laissez bouillir puis réduisez le feu jusqu'à cuisson.

   10 րոպե
4. 4

   Servez chaud avec une assiette de salade.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ֆրիկե100գ-ի համար

Էներգիա340 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր2 g

Ածխաջրեր70 g

Մանրաթելեր10 g

Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Խոհարարական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ