Moudardara de freekeh

بطل السقاШеф-повар

Ингредиенты

• Фрикех
  1 tasse
• Lentilles
  1 tasse
• Рис
  0.5 tasse
• Oignon moyen
  1 pièce
• Sel et épices au goût
  0
• Кулинарное масло
  0
• Eau bouillante
  2 tasse

Шаги

1. 1

   Coupez l'oignon selon vos préférences, faites-le frémir dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   Égouttez tous les ingrédients préalablement trempés, ajoutez-les à l'oignon.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
3. 3

   Ajoutez au mélange, le maggi, le sel et les épices, puis deux tasses d'eau, laissez bouillir puis réduisez le feu jusqu'à cuisson.

   10 мин.
4. 4

   Servez chaud avec une assiette de salade.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фрикехна 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки12 g

Всего жиров2 g

Углеводы70 g

Пищевые волокна10 g

Рисна 100 г

Энергетическая ценность130 kcal

Белки2.7 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы28.2 g

Пищевые волокна0.4 g

Всего сахаров0.1 g

Кулинарное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги