مدردرة الفريكة

نهاد الصغيرKuhar

Sastojci

• فريكة
  1 كوب
• Leća
  1 كوب
• Riža
  0.5 كوب
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• ملح وبهار حسب الرغبة
  0
• زيت للطبخ
  0
• ماء مغلي
  2 كوب

Koraci

1. 1

   تقطع البصلة قطع حسب الرغبة، تقلى بالزيت حتى تتحمر.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
2. 2

   تصفى جميع المقادير المنقوعة مسبقاً، تضاف على البصل.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
3. 3

   يضاف على الخليط، الماجي، الملح والبهارات، ثم كوبين ماء، يترك ليغلي ثم تهدأ النار حتى ينضج.

   10 min
4. 4

   يقدم ساخن مع صحن سلطة.

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Lećana 100g

Energija116 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati20.1 g

Dijetalna vlakna8 g

Ukupno šećera1 g

Cink1.27 mg

Vitamin B9 (Folat)181 mcg

Željezo3.33 mg

Rižana 100g

Energija130 kcal

Proteini2.7 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati28.2 g

Dijetalna vlakna0.4 g

Ukupno šećera0.1 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake