مدردرة الفريكة

نهاد الصغيرխոհարար

Բաղադրիչներ

• فريكة
  1 كوب
• Լոբի
  1 كوب
• Բրինձ
  0.5 كوب
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• ملح وبهار حسب الرغبة
  0
• زيت للطبخ
  0
• ماء مغلي
  2 كوب

Քայլեր

1. 1

   تقطع البصلة قطع حسب الرغبة، تقلى بالزيت حتى تتحمر.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   تصفى جميع المقادير المنقوعة مسبقاً، تضاف على البصل.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
3. 3

   يضاف على الخليط، الماجي، الملح والبهارات، ثم كوبين ماء، يترك ليغلي ثم تهدأ النار حتى ينضج.

   10 րոպե
4. 4

   يقدم ساخن مع صحن سلطة.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Լոբի100գ-ի համար

Էներգիա116 kcal

Սպիտակուցներ9 g

Ընդհանուր ճարպեր0.4 g

Ածխաջրեր20.1 g

Մանրաթելեր8 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ցինկ1.27 mg

Վիտամին B9 (Ֆոլատ)181 mcg

Երկաթ3.33 mg

Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ