مدردرة الفريكة

نهاد الصغيرChef

Ingredjenti

• فريكة
  1 كوب
• Lentil
  1 كوب
• Riz
  0.5 كوب
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• ملح وبهار حسب الرغبة
  0
• زيت للطبخ
  0
• ماء مغلي
  2 كوب

Passi

1. 1

   تقطع البصلة قطع حسب الرغبة، تقلى بالزيت حتى تتحمر.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   5 min
2. 2

   تصفى جميع المقادير المنقوعة مسبقاً، تضاف على البصل.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
3. 3

   يضاف على الخليط، الماجي، الملح والبهارات، ثم كوبين ماء، يترك ليغلي ثم تهدأ النار حتى ينضج.

   10 min
4. 4

   يقدم ساخن مع صحن سلطة.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Lentilgħal kull 100g

Enerġija116 kcal

Proteini9 g

Xaħam Totali0.4 g

Karboidrati20.1 g

Fibri Dietetiċi8 g

Zokkor Totali1 g

Zinku1.27 mg

Vitamina B9 (Folate)181 mcg

Ħadid3.33 mg

Rizgħal kull 100g

Enerġija130 kcal

Proteini2.7 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati28.2 g

Fibri Dietetiċi0.4 g

Zokkor Totali0.1 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags