مدردرة الفريكة

نهاد الصغيرШеф-повар

Ингредиенты

• فريكة
  1 كوب
• Чечевица
  1 كوب
• Рис
  0.5 كوب
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• ملح وبهار حسب الرغبة
  0
• زيت للطبخ
  0
• ماء مغلي
  2 كوب

Шаги

1. 1

   تقطع البصلة قطع حسب الرغبة، تقلى بالزيت حتى تتحمر.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   تصفى جميع المقادير المنقوعة مسبقاً، تضاف على البصل.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
3. 3

   يضاف على الخليط، الماجي، الملح والبهارات، ثم كوبين ماء، يترك ليغلي ثم تهدأ النار حتى ينضج.

   10 мин.
4. 4

   يقدم ساخن مع صحن سلطة.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Чечевицана 100 г

Энергетическая ценность116 kcal

Белки9 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы20.1 g

Пищевые волокна8 g

Всего сахаров1 g

Цинк1.27 mg

Витамин B9 (Фолаты)181 mcg

Железо3.33 mg

Рисна 100 г

Энергетическая ценность130 kcal

Белки2.7 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы28.2 g

Пищевые волокна0.4 g

Всего сахаров0.1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги