Zucchini Mufarqa with Meat

فاطمة العلوينيKuhar

Sastojci

• Tikvica
  2 kilograms
• Minced Meat
  300 grams
• Rajčica
  1 kilogram
• Large Onion
  1 piece
• Češnjak
  4 cloves
• Ulje
  2 tablespoons
• Suha metvica
  0 pinch

Koraci

1. 1

   Add the oil to the pot and add the onion, sauté for two minutes, then add the meat and stir until cooked.

   Potreban pribor:

   Lonac

   2 min
2. 2

   Add the chopped zucchini, stir for less than a minute, cover the pot on low heat for half an hour until the zucchini is cooked. Add the tomato, garlic, and mint, and let it cook for a quarter of an hour until the tomato wilts and dissolves.

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Tikvicana 100g

Energija17 kcal

Proteini1.2 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati3.1 g

Ukupno šećera1.7 g

Dijetalna vlakna1 g

Voda95 g

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

Voda95 g

Češnjakna 100g

Energija100 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati20 g

Dijetalna vlakna5 g

Ukupno šećera3 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Suha metvicana 100g

Energija276 kcal

Proteini6 g

Ukupno masti8 g

Ugljikohidrati68 g

Dijetalna vlakna38 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake