Zucchini Mufarqa

Said Akbayالطاهي

المكونات

• 5 medium zucchinis
  5 piece
• 2 eggs
  2 piece
• 3 tablespoons olive oil
  3 tablespoon
• نعناع طازج
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   Chop the zucchini into small pieces, then wash and drain.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   Fry the zucchini cubes in oil until they turn slightly yellow, then add the two eggs on top with salt and stir well.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Before cooking is complete, place the mint leaves on top and serve.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

نعناع طازجلكل 100غ

الطاقة44 kcal

البروتين3.75 g

إجمالي الدهون0.6 g

الكربوهيدرات8 g

الألياف الغذائية6.8 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية