Zucchini Mufarqa

Said AkbayΣεφ

Συστατικά

• 5 medium zucchinis
  5 piece
• 2 eggs
  2 piece
• 3 tablespoons olive oil
  3 tablespoon
• Φρέσκια μέντα
  0
• Αλάτι
  0

Βήματα

1. 1

   Chop the zucchini into small pieces, then wash and drain.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   Επιφάνεια κοπής

   5 λεπτά
2. 2

   Fry the zucchini cubes in oil until they turn slightly yellow, then add the two eggs on top with salt and stir well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
3. 3

   Before cooking is complete, place the mint leaves on top and serve.

   1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Φρέσκια μένταανά 100g

Ενέργεια44 kcal

Πρωτεΐνη3.75 g

Συνολικά λιπαρά0.6 g

Υδατάνθρακες8 g

Φυτικές ίνες6.8 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες