Zucchini Mufarqa

Said Akbayשֶׁף

מרכיבים

• 5 medium zucchinis
  5 piece
• 2 eggs
  2 piece
• 3 tablespoons olive oil
  3 tablespoon
• נענע טרי
  0
• מלח
  0

צעדים

1. 1

   Chop the zucchini into small pieces, then wash and drain.

   כלים נדרשים:

   סכין

   קרש חיתוך

   5 דקות
2. 2

   Fry the zucchini cubes in oil until they turn slightly yellow, then add the two eggs on top with salt and stir well.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   10 דקות
3. 3

   Before cooking is complete, place the mint leaves on top and serve.

   1 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

נענע טריper 100g

Energy44 kcal

Protein3.75 g

Total Fat0.6 g

Carbohydrate8 g

Dietary Fiber6.8 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות