Zucchini Mufarqa

Said AkbayChef

Ingredjenti

• 5 medium zucchinis
  5 piece
• 2 eggs
  2 piece
• 3 tablespoons olive oil
  3 tablespoon
• Menta frisk
  0
• Salt
  0

Passi

1. 1

   Chop the zucchini into small pieces, then wash and drain.

   Għodda meħtieġa:

   Sikkina

   Bord ta'qata'

   5 min
2. 2

   Fry the zucchini cubes in oil until they turn slightly yellow, then add the two eggs on top with salt and stir well.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 min
3. 3

   Before cooking is complete, place the mint leaves on top and serve.

   1 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Menta friskgħal kull 100g

Enerġija44 kcal

Proteini3.75 g

Xaħam Totali0.6 g

Karboidrati8 g

Fibri Dietetiċi6.8 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags