Mufarqa de courgettes

Nadia Al-ThaniΣεφ

Συστατικά

• 5 courgettes de taille moyenne
  5 pièce
• 2 œufs
  2 pièce
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• Φρέσκια μέντα
  0
• Αλάτι
  0

Βήματα

1. 1

   Coupez les courgettes en petits morceaux, puis lavez-les et égouttez-les.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   Επιφάνεια κοπής

   5 λεπτά
2. 2

   Faites frire les cubes de courgettes dans l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés, puis ajoutez les deux œufs avec le sel et mélangez bien.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
3. 3

   Avant la cuisson, ajoutez les feuilles de menthe par-dessus et servez.

   1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Φρέσκια μένταανά 100g

Ενέργεια44 kcal

Πρωτεΐνη3.75 g

Συνολικά λιπαρά0.6 g

Υδατάνθρακες8 g

Φυτικές ίνες6.8 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες