Mufarqa de courgettes

Nadia Al-Thaniآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 5 courgettes de taille moyenne
  5 pièce
• 2 œufs
  2 pièce
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• نعناع تازه
  0
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   Coupez les courgettes en petits morceaux, puis lavez-les et égouttez-les.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   تخته برش

   5 دقیقه
2. 2

   Faites frire les cubes de courgettes dans l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés, puis ajoutez les deux œufs avec le sel et mélangez bien.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
3. 3

   Avant la cuisson, ajoutez les feuilles de menthe par-dessus et servez.

   1 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نعناع تازهper 100g

Energy44 kcal

Protein3.75 g

Total Fat0.6 g

Carbohydrate8 g

Dietary Fiber6.8 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی