Mahalabia à l'orange

Rania El-HassanChef

Ingredients

• Liquid milk
  1 litre
• Orange Juice
  1 tasse
• Fécule
  6 cuillère à soupe
• Sugar
  5 cuillère à soupe
• Vanille, liquide
  1 cuillère à soupe
• Chocolat, coupé en petits cubes
  0.3 tasse
• Orange Peel
  2 cuillère à soupe
• Biscuit
  2 pièce

Steps

1. 1

   Dissoudre la fécule dans une tasse de lait et bien mélanger pour éviter les grumeaux.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir, puis ajouter le sucre, le jus d'orange, le mélange de fécule, la vanille et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne épais.

   Required Tools:

   Pot

   15 min
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser la mahalabia à l'orange dans des verres, garnir de zeste d'orange, de biscuits croustillants, de morceaux de chocolat, puis laisser refroidir et servir.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Liquid milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Orange Juiceper 100g

Energy47 kcal

Protein0.94 g

Total Fat0.12 g

Carbohydrate11.75 g

Total Sugars9.35 g

Dietary Fiber2.4 g

Water86.75 g

Vitamin C53.2 mg

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Orange Peelper 100g

Energy47 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate12 g

Dietary Fiber10.6 g

Biscuitper 100g

Energy480 kcal

Protein6 g

Total Fat20 g

Carbohydrate68 g

Total Sugars25 g

Dietary Fiber2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags