Mahalabia à l'orange

Rania El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Quellë e lëngshme
  1 litre
• Lëng portokalli
  1 tasse
• Fécule
  6 cuillère à soupe
• Sheqer
  5 cuillère à soupe
• Vanille, liquide
  1 cuillère à soupe
• Chocolat, coupé en petits cubes
  0.3 tasse
• Lëkura e portokallit
  2 cuillère à soupe
• Biskotë
  2 pièce

Hapat

1. 1

   Dissoudre la fécule dans une tasse de lait et bien mélanger pour éviter les grumeaux.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir, puis ajouter le sucre, le jus d'orange, le mélange de fécule, la vanille et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne épais.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   15 min
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser la mahalabia à l'orange dans des verres, garnir de zeste d'orange, de biscuits croustillants, de morceaux de chocolat, puis laisser refroidir et servir.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Lëng portokallipër 100g

Energjia47 kcal

Proteina0.94 g

Yndyra totale0.12 g

Karbohidrate11.75 g

Sheqernat totale9.35 g

Fibrat dietetike2.4 g

Uji86.75 g

Vitamina C53.2 mg

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Lëkura e portokallitpër 100g

Energjia47 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate12 g

Fibrat dietetike10.6 g

Biskotëpër 100g

Energjia480 kcal

Proteina6 g

Yndyra totale20 g

Karbohidrate68 g

Sheqernat totale25 g

Fibrat dietetike2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat