Mahalabia à l'orange

Rania El-HassanKock

Ingredienser

• Flytande mjölk
  1 litre
• Apelsinjuice
  1 tasse
• Fécule
  6 cuillère à soupe
• Socker
  5 cuillère à soupe
• Vanille, liquide
  1 cuillère à soupe
• Chocolat, coupé en petits cubes
  0.3 tasse
• Apelsinskal
  2 cuillère à soupe
• Kex
  2 pièce

Steg

1. 1

   Dissoudre la fécule dans une tasse de lait et bien mélanger pour éviter les grumeaux.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir, puis ajouter le sucre, le jus d'orange, le mélange de fécule, la vanille et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne épais.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   15 min
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser la mahalabia à l'orange dans des verres, garnir de zeste d'orange, de biscuits croustillants, de morceaux de chocolat, puis laisser refroidir et servir.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Apelsinjuiceper 100g

Energi47 kcal

Protein0.94 g

Total fett0.12 g

Kolhydrater11.75 g

Totalt socker9.35 g

Kostfiber2.4 g

Vatten86.75 g

Vitamin C53.2 mg

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Apelsinskalper 100g

Energi47 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater12 g

Kostfiber10.6 g

Kexper 100g

Energi480 kcal

Protein6 g

Total fett20 g

Kolhydrater68 g

Totalt socker25 g

Kostfiber2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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