ShiTayibLogin
مهلبية البرتقال

مهلبية البرتقال

Salma Al-Otaibi
Salma Al-OtaibiChef
Dessertswolrd
Tastes:SweetCitrusy
Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
25 min
Servings
5
Cost
Medium
Calories
200 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Liquid milkLiquid milk
    1 ليتر
  • Orange JuiceOrange Juice
    1 كوب
  • StarchStarch
    6 ملعقة كبيرة
  • SugarSugar
    5 ملعقة كبيرة
  • فانيلا، سائلة
    1 ملعقة كبيرة
  • شوكولا، مقطعة مكعبات صغيرة
    0.3 كوب
  • برش برتقال
    2 ملعقة كبيرة
  • BiscuitBiscuit
    2 قطعة

Steps

  1. 1

    يذوب النشا في كوب من الحليب ويحرك جيداً حتى لا يتكتل.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  2. 2

    في قدر على النار، يوضع الحليب ويترك حتى يغلي جيداً ثم يضاف السكر، عصير البرتقال، خليط النشا، الفانيلا ويحرك جيداً حتى يصبح الخليط كثيفاً وسميكاً.

    Required Tools:
    PotPot
    15 min
  3. 3

    يرفع القدر عن النار، تسكب مهلبية البرتقال في كاسات، تزين ببرش البرتقال، البسكويت الهش، قطع الشوكولاتة ثم تترك لتبرد وتقدم.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein4 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Liquid milkLiquid milkper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Orange JuiceOrange Juiceper 100g
Energy47 kcal
Protein0.94 g
Total Fat0.12 g
Carbohydrate11.75 g
Total Sugars9.35 g
Dietary Fiber2.4 g
Water86.75 g
Vitamin C53.2 mg
StarchStarchper 100g
Energy350 kcal
Protein0.3 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate86.3 g
Dietary Fiber0.9 g
Total Sugars0.1 g
SugarSugarper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
PeanutPeanutper 100g
Energy567 kcal
Protein25.8 g
Total Fat49.2 g
Carbohydrate16.1 g
Dietary Fiber8.5 g
Total Sugars4.7 g
LArginine3.08 g
PeanutPeanutper 100g
Energy116 kcal
Protein9 g
Total Fat0.4 g
Carbohydrate20.1 g
Dietary Fiber8 g
Total Sugars1 g
Zinc1.27 mg
Vitamin B9 (Folate)181 mcg
Iron3.33 mg
Dried Fava BeansDried Fava Beansper 100g
Energy341 kcal
Protein25 g
Total Fat0.8 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
Total Sugars2 g
BiscuitBiscuitper 100g
Energy480 kcal
Protein6 g
Total Fat20 g
Carbohydrate68 g
Total Sugars25 g
Dietary Fiber2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianGluten-Free
#حلويات#مهلبية#برتقال