مهلبية البرتقال

Salma Al-OtaibiCuisinier

Ingrédients

• Lait liquide
  1 ليتر
• Jus d'orange
  1 كوب
• Amidon
  6 ملعقة كبيرة
• Sucre
  5 ملعقة كبيرة
• فانيلا، سائلة
  1 ملعقة كبيرة
• شوكولا، مقطعة مكعبات صغيرة
  0.3 كوب
• برش برتقال
  2 ملعقة كبيرة
• Biscuit
  2 قطعة

Mesures

1. 1

   يذوب النشا في كوب من الحليب ويحرك جيداً حتى لا يتكتل.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   في قدر على النار، يوضع الحليب ويترك حتى يغلي جيداً ثم يضاف السكر، عصير البرتقال، خليط النشا، الفانيلا ويحرك جيداً حتى يصبح الخليط كثيفاً وسميكاً.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
3. 3

   يرفع القدر عن النار، تسكب مهلبية البرتقال في كاسات، تزين ببرش البرتقال، البسكويت الهش، قطع الشوكولاتة ثم تترك لتبرد وتقدم.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Jus d'orangepour 100g

Énergie47 kcal

Protéines0.94 g

Lipides totaux0.12 g

Glucides11.75 g

Sucres totaux9.35 g

Fibres alimentaires2.4 g

Eau86.75 g

Vitamine C53.2 mg

Amidonpour 100g

Énergie350 kcal

Protéines0.3 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides86.3 g

Fibres alimentaires0.9 g

Sucres totaux0.1 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Cacahuètepour 100g

Énergie567 kcal

Protéines25.8 g

Lipides totaux49.2 g

Glucides16.1 g

Fibres alimentaires8.5 g

Sucres totaux4.7 g

LArginine3.08 g

Arachidepour 100g

Énergie116 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides20.1 g

Fibres alimentaires8 g

Sucres totaux1 g

Zinc1.27 mg

Vitamine B9 (Folates)181 mcg

Fer3.33 mg

Fèves sèchespour 100g

Énergie341 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux0.8 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Sucres totaux2 g

Biscuitpour 100g

Énergie480 kcal

Protéines6 g

Lipides totaux20 g

Glucides68 g

Sucres totaux25 g

Fibres alimentaires2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques