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Milk and Orange Muhalabia

Milk and Orange Muhalabia

حاتم العلاني
حاتم العلانيCocinero
Postresالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceCítrico
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 1 kilogram of liquid milk
    1 kilogram
  • 1 cup of sugar, or to taste
    1 cup
  • 3 tablespoons of cornstarch
    3 tablespoons
  • 2 cups of orange juice
    2 cup
  • 3/4 cup of sugar, or to taste
    0.8 cup
  • 2 tablespoons of cornstarch
    2 tablespoons

Pasos

  1. 1

    Dissolve the cornstarch with a little water, then add it to the milk with sugar and heat over low heat while stirring until it boils.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Pot
    10 minutos
  2. 2

    Let it sit for a short while until the cornstarch cooks and the milk thickens.

    5 minutos
  3. 3

    Pour the milk into the yogurt, ensuring not to fill it completely to add the orange layer. Let the milk cool for about an hour.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    60 minutos
  4. 4

    Place the orange, after straining it well, in a pot and add sugar and cornstarch after dissolving it in water.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Pot
    10 minutos
  5. 5

    Heat over low heat while stirring until the cornstarch cooks and the orange thickens, then pour it over the yogurt milk and let it cool.

    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat8 g
Proteínas5 g
Carbohydrates40 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoSin gluten
#Sweets#Syrian_Recipes#Muhalabia