ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Milk and Orange Muhalabia

Milk and Orange Muhalabia

حاتم العلاني
حاتم العلانيשֶׁף
קינוחיםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקהדרי
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 1 kilogram of liquid milk
    1 kilogram
  • 1 cup of sugar, or to taste
    1 cup
  • 3 tablespoons of cornstarch
    3 tablespoons
  • 2 cups of orange juice
    2 cup
  • 3/4 cup of sugar, or to taste
    0.8 cup
  • 2 tablespoons of cornstarch
    2 tablespoons

צעדים

  1. 1

    Dissolve the cornstarch with a little water, then add it to the milk with sugar and heat over low heat while stirring until it boils.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Pot
    10 דקות
  2. 2

    Let it sit for a short while until the cornstarch cooks and the milk thickens.

    5 דקות
  3. 3

    Pour the milk into the yogurt, ensuring not to fill it completely to add the orange layer. Let the milk cool for about an hour.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    60 דקות
  4. 4

    Place the orange, after straining it well, in a pot and add sugar and cornstarch after dissolving it in water.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Pot
    10 דקות
  5. 5

    Heat over low heat while stirring until the cornstarch cooks and the orange thickens, then pour it over the yogurt milk and let it cool.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא גلوטן
#Sweets#Syrian_Recipes#Muhalabia