ShiTayibLog in
Mahalabia with Gelatin

Mahalabia with Gelatin

ناجح البشيري
ناجح البشيريbucătar
Deserturi中华人民共和国 / Central-Asian
Gusturi:Dulce
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
50 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
200 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Lapte lichidLapte lichid
    1.3 Cup
  • ApăApă
    1.3 Cup
  • GelatinăGelatină
    1 Tablespoon
  • ZahărZahăr
    4 Tablespoons
  • Almond Extract
    1 Teaspoon
  • Orange, Chopped
    4 Tablespoons

Pași

  1. 1

    Put half the amount of water in a pot and let it boil over medium heat.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  2. 2

    Dissolve the gelatin powder in cold water. Stir, then add it to the boiling water along with the milk, sugar, and almond extract, and mix everything well.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bowl
    🍳
    Whisk
    5 min
  3. 3

    Pour the mixture into a special dish, place it in the refrigerator for 2.5 hours until the mahalabia sets.

    150 min
  4. 4

    Once the mahalabia is set, cut it into cubes and distribute them into small serving cups, garnishing with orange pieces.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat5 g
Proteine3 g
Carbohydrates35 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Lapte lichidLapte lichidper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.25 g
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri adăugate4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ApăApăper 100g
Apă100 g
GelatinăGelatinăper 100g
Energie335 kcal
Proteine85 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianFără gluten
#Sweets#Easy_Recipes#Mahalabia