Mahalabia with Gelatin

ناجح البشيريШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  1.3 Cup
• Вода
  1.3 Cup
• Желатин
  1 Tablespoon
• Сахар
  4 Tablespoons
• Almond Extract
  1 Teaspoon
• Orange, Chopped
  4 Tablespoons

Шаги

1. 1

   Put half the amount of water in a pot and let it boil over medium heat.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   Dissolve the gelatin powder in cold water. Stir, then add it to the boiling water along with the milk, sugar, and almond extract, and mix everything well.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Whisk

   5 мин.
3. 3

   Pour the mixture into a special dish, place it in the refrigerator for 2.5 hours until the mahalabia sets.

   150 мин.
4. 4

   Once the mahalabia is set, cut it into cubes and distribute them into small serving cups, garnishing with orange pieces.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Водана 100 г

Вода100 g

Желатинна 100 г

Энергетическая ценность335 kcal

Белки85 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги