مهلبية بالجيلاتين

Name: مهلبية بالجيلاتين
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Central-Asian
Ingredients: 1.250 كوب Liquid milk; 1.250 كوب Water; 1.000 ملعقة كبيرة Gelatin; 4.000 ملعقة كبيرة Sugar; 1.000 ملعقة صغيرة خلاصة اللوز; 4.000 ملعقة كبيرة برتقال، مقطع

Necati AltanChef

Desserts中华人民共和国 / Central-Asian

Tastes:SweetCitrusy

Prep Time

20 min

Cook Time

30 min

Total Time

50 min

Servings

Cost

Medium

Calories

200 kcal

Scale Portions

Ingredients

Liquid milk
1.3 كوب
Water
1.3 كوب
Gelatin
1 ملعقة كبيرة
Sugar
4 ملعقة كبيرة
خلاصة اللوز
1 ملعقة صغيرة
برتقال، مقطع
4 ملعقة كبيرة

Steps

1
يوضع نصف مقدار الماء في قدر ويترك يغلي على نار متوسطة.
Required Tools:
Pot
5 min
2
يذوب مسحوق الجيلاتين بماا بارد.يحرك ثم يوضع فوق الماء المغلي مع الحليب، السكر وخلاصة اللوز، يحرك الكل جيدا.
Required Tools:
🍳
وعاء
🍳
خفاق
5 min
3
يصب المزيج في طبق خاص، يوضع في الثلاجة 2 ساعة ونصف حتى تجمد المهلبية.
150 min
4
عندما تجمد المهلبية، تقطع مكعبات ثم توزع في أكواب للتقديم صغيرة، تزين بقطع البرتقال.
5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat5 g

Protein3 g

Carbohydrates35 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Liquid milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Waterper 100g

Water100 g

Gelatinper 100g

Energy335 kcal

Protein85 g

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianGluten-Free

#حلويات #وصفات_سهلة #مهلبية