مهلبية بالجيلاتين

Necati AltanChef

Ingredjenti

• Ħalib likwidu
  1.3 كوب
• Ilma
  1.3 كوب
• Ġelatina
  1 ملعقة كبيرة
• Zokkor
  4 ملعقة كبيرة
• خلاصة اللوز
  1 ملعقة صغيرة
• برتقال، مقطع
  4 ملعقة كبيرة

Passi

1. 1

   يوضع نصف مقدار الماء في قدر ويترك يغلي على نار متوسطة.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
2. 2

   يذوب مسحوق الجيلاتين بماا بارد.يحرك ثم يوضع فوق الماء المغلي مع الحليب، السكر وخلاصة اللوز، يحرك الكل جيدا.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   وعاء

   🍳

   خفاق

   5 min
3. 3

   يصب المزيج في طبق خاص، يوضع في الثلاجة 2 ساعة ونصف حتى تجمد المهلبية.

   150 min
4. 4

   عندما تجمد المهلبية، تقطع مكعبات ثم توزع في أكواب للتقديم صغيرة، تزين بقطع البرتقال.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħalib likwidugħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.25 g

Karboidrati4.8 g

Zokkor Miżjud4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

Ġelatinagħal kull 100g

Enerġija335 kcal

Proteini85 g

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags