ShiTayibΣύνδεση
Muhalabia with Pomegranate

Muhalabia with Pomegranate

حسان الطريقي
حسان الطريقيΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΓλυκόΞινό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 2 cups of whole milk
    2 cup
  • 4 tablespoons of sugar
    4 tablespoon
  • 4 tablespoons of cornstarch
    4 tablespoon
  • 1 teaspoon of rose water
    1 teaspoon
  • 2 cups of pomegranate juice
    2 cup
  • 4 tablespoons of sugar
    4 tablespoon
  • 4 tablespoons of cornstarch
    4 tablespoon
  • 1 teaspoon of rose water
    1 teaspoon
  • 1/2 cup of pomegranate seeds
    0.5 cup

Βήματα

  1. 1

    Place the milk (less than 1/2 cup) and sugar (and cream if using) in a frying pan. Stir over medium heat. Dissolve the cornstarch in 1/2 cup of milk. When the milk starts to steam, pour in the cornstarch mixture and stir well. When the mixture thickens, add the rose water and stir well. Then set aside.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    15 λεπτά
  2. 2

    Place the pomegranate juice (less than 1/2 cup) and sugar in a frying pan. Stir the mixture to dissolve the sugar and heat well. Then add the dissolved cornstarch and the remaining juice and stir the mixture until it thickens. Then add the rose water and stir to combine with the mixture.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    15 λεπτά
  3. 3

    Pour the mixture into small molds or cups, one tablespoon of each type, and garnish with pomegranate seeds. Chill in the refrigerator uncovered. Serve cold.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Small Cups
    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat8 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates40 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Sweets#Muhalabia#Pomegranate