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Mahalabia au grenade

Mahalabia au grenade

Zahra Al-Tamimi
Zahra Al-TamimiKok
Desserterالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smage:SødFrugtigFed
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
15 min
Samlet tid
25 min
Serveringer
6
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • 2 tasses de lait entier
    2 tasse
  • 4 cuillères à soupe de sucre
    4 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
    4 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'eau de rose
    1 cuillère à café
  • 2 tasses de sirop de grenade
    2 tasse
  • 4 cuillères à soupe de sucre
    4 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
    4 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'eau de rose
    1 cuillère à café
  • 1/2 tasse de graines de grenade
    0.5 tasse

Trin

  1. 1

    Mettre le lait (moins de 1/2 tasse) et le sucre (et la crème si utilisée) dans une poêle. Remuer à feu moyen. Dissoudre la fécule de maïs dans 1/2 tasse de lait. Lorsque le lait commence à émettre de la vapeur, verser le mélange de fécule de maïs et bien remuer. Lorsque le mélange s'épaissit, ajouter l'eau de rose et bien remuer. Puis mettre de côté.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    15 min
  2. 2

    Mettre le jus de grenade (moins de 1/2 tasse) et le sucre dans une poêle. Remuer le mélange pour dissoudre le sucre et bien chauffer. Ensuite, ajouter la fécule de maïs dissoute et le reste du jus et remuer le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Ensuite, ajouter l'eau de rose et remuer pour bien mélanger avec le mélange.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    15 min
  3. 3

    Verser le mélange dans de petits moules ou dans des récipients, une cuillère à soupe de chaque type et garnir de graines de grenade. Réfrigérer sans couvercle. Servir frais.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Petits verres
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetarisk
#Desserts#Mahalabia#Grenade