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Mahalabia au grenade

Mahalabia au grenade

Zahra Al-Tamimi
Zahra Al-TamimiKüchenchef
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Levantine
Geschmacksrichtungen:SüßFruchtigFettig
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
25 Min
Portionen
6
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

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Zutaten

  • 2 tasses de lait entier
    2 tasse
  • 4 cuillères à soupe de sucre
    4 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
    4 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'eau de rose
    1 cuillère à café
  • 2 tasses de sirop de grenade
    2 tasse
  • 4 cuillères à soupe de sucre
    4 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
    4 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'eau de rose
    1 cuillère à café
  • 1/2 tasse de graines de grenade
    0.5 tasse

Schritte

  1. 1

    Mettre le lait (moins de 1/2 tasse) et le sucre (et la crème si utilisée) dans une poêle. Remuer à feu moyen. Dissoudre la fécule de maïs dans 1/2 tasse de lait. Lorsque le lait commence à émettre de la vapeur, verser le mélange de fécule de maïs et bien remuer. Lorsque le mélange s'épaissit, ajouter l'eau de rose et bien remuer. Puis mettre de côté.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    15 Min
  2. 2

    Mettre le jus de grenade (moins de 1/2 tasse) et le sucre dans une poêle. Remuer le mélange pour dissoudre le sucre et bien chauffer. Ensuite, ajouter la fécule de maïs dissoute et le reste du jus et remuer le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Ensuite, ajouter l'eau de rose et remuer pour bien mélanger avec le mélange.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    15 Min
  3. 3

    Verser le mélange dans de petits moules ou dans des récipients, une cuillère à soupe de chaque type et garnir de graines de grenade. Réfrigérer sans couvercle. Servir frais.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Petits verres
    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat8 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#Desserts#Mahalabia#Grenade