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Mahalabia au grenade

Mahalabia au grenade

Zahra Al-Tamimi
Zahra Al-TamimiCocinero
Postresالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:DulceAfrutadoGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 2 tasses de lait entier
    2 tasse
  • 4 cuillères à soupe de sucre
    4 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
    4 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'eau de rose
    1 cuillère à café
  • 2 tasses de sirop de grenade
    2 tasse
  • 4 cuillères à soupe de sucre
    4 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
    4 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'eau de rose
    1 cuillère à café
  • 1/2 tasse de graines de grenade
    0.5 tasse

Pasos

  1. 1

    Mettre le lait (moins de 1/2 tasse) et le sucre (et la crème si utilisée) dans une poêle. Remuer à feu moyen. Dissoudre la fécule de maïs dans 1/2 tasse de lait. Lorsque le lait commence à émettre de la vapeur, verser le mélange de fécule de maïs et bien remuer. Lorsque le mélange s'épaissit, ajouter l'eau de rose et bien remuer. Puis mettre de côté.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  2. 2

    Mettre le jus de grenade (moins de 1/2 tasse) et le sucre dans une poêle. Remuer le mélange pour dissoudre le sucre et bien chauffer. Ensuite, ajouter la fécule de maïs dissoute et le reste du jus et remuer le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Ensuite, ajouter l'eau de rose et remuer pour bien mélanger avec le mélange.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  3. 3

    Verser le mélange dans de petits moules ou dans des récipients, une cuillère à soupe de chaque type et garnir de graines de grenade. Réfrigérer sans couvercle. Servir frais.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Petits verres
    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat8 g
Proteínas5 g
Carbohydrates40 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Mahalabia#Grenade