Mahalabia au grenade

Zahra Al-TamimiCuisinier

Ingrédients

• 2 tasses de lait entier
  2 tasse
• 4 cuillères à soupe de sucre
  4 cuillère à soupe
• 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
  4 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café d'eau de rose
  1 cuillère à café
• 2 tasses de sirop de grenade
  2 tasse
• 4 cuillères à soupe de sucre
  4 cuillère à soupe
• 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
  4 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café d'eau de rose
  1 cuillère à café
• 1/2 tasse de graines de grenade
  0.5 tasse

Mesures

1. 1

   Mettre le lait (moins de 1/2 tasse) et le sucre (et la crème si utilisée) dans une poêle. Remuer à feu moyen. Dissoudre la fécule de maïs dans 1/2 tasse de lait. Lorsque le lait commence à émettre de la vapeur, verser le mélange de fécule de maïs et bien remuer. Lorsque le mélange s'épaissit, ajouter l'eau de rose et bien remuer. Puis mettre de côté.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   15 minutes
2. 2

   Mettre le jus de grenade (moins de 1/2 tasse) et le sucre dans une poêle. Remuer le mélange pour dissoudre le sucre et bien chauffer. Ensuite, ajouter la fécule de maïs dissoute et le reste du jus et remuer le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Ensuite, ajouter l'eau de rose et remuer pour bien mélanger avec le mélange.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   15 minutes
3. 3

   Verser le mélange dans de petits moules ou dans des récipients, une cuillère à soupe de chaque type et garnir de graines de grenade. Réfrigérer sans couvercle. Servir frais.

   Matériel requis:

   🍳

   Petits verres

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques