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Mahalabia au grenade

Mahalabia au grenade

Zahra Al-Tamimi
Zahra Al-TamimiCuoco
Dessertالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sapori:DolceFruttatoGrasso
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
25 min
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 2 tasses de lait entier
    2 tasse
  • 4 cuillères à soupe de sucre
    4 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
    4 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'eau de rose
    1 cuillère à café
  • 2 tasses de sirop de grenade
    2 tasse
  • 4 cuillères à soupe de sucre
    4 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
    4 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'eau de rose
    1 cuillère à café
  • 1/2 tasse de graines de grenade
    0.5 tasse

Passi

  1. 1

    Mettre le lait (moins de 1/2 tasse) et le sucre (et la crème si utilisée) dans une poêle. Remuer à feu moyen. Dissoudre la fécule de maïs dans 1/2 tasse de lait. Lorsque le lait commence à émettre de la vapeur, verser le mélange de fécule de maïs et bien remuer. Lorsque le mélange s'épaissit, ajouter l'eau de rose et bien remuer. Puis mettre de côté.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    15 min
  2. 2

    Mettre le jus de grenade (moins de 1/2 tasse) et le sucre dans une poêle. Remuer le mélange pour dissoudre le sucre et bien chauffer. Ensuite, ajouter la fécule de maïs dissoute et le reste du jus et remuer le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Ensuite, ajouter l'eau de rose et remuer pour bien mélanger avec le mélange.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    15 min
  3. 3

    Verser le mélange dans de petits moules ou dans des récipients, une cuillère à soupe de chaque type et garnir de graines de grenade. Réfrigérer sans couvercle. Servir frais.

    Utensili necessari:
    🍳
    Petits verres
    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat8 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Desserts#Mahalabia#Grenade