ShiTayibتسجيل الدخول
مهلبية بالرمان

مهلبية بالرمان

Dina Khoury
Dina Khouryالطاهي
الحلوياتالجمهورية اللبنانية / شامي

تلذذوا بمذاق المهلبية الرائعة بنكهة الرمان، التي تجمع بين الحلاوة والانتعاش في كل قضمة. هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير، مما يجعلها الخيار المثالي للمناسبات الخاصة أو كتحلية لذيذة في أي وقت. دعوا أنفسكم تستمتعوا بتجربة فريدة من نوعها مع كل ملعقة!

المذاقات:حلوفاكهي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
25 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٢ كوب حليب كامل الدسم
    2 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة سكر
    4 ملعقة كبيرة
  • ٤ ملعقة كبيرة دقيق الذرة
    4 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ماء الورد
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ كوب شراب الرمان
    2 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة سكر
    4 ملعقة كبيرة
  • ٤ ملعقة كبيرة دقيق الذرة
    4 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ماء الورد
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب رمان، بذور
    0.5 كوب

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة، ضع الحليب (أقل من نصف كوب) مع السكر والكريمة إذا كنت تستخدمها، ثم حرك المكونات على نار متوسطة. قم بإذابة دقيق الذرة في نصف كوب من الحليب. عندما يبدأ الحليب في إصدار البخار، أضف مزيج دقيق الذرة مع التحريك الجيد. عندما يتكاثف المزيج، أضف ماء الورد واستمر في التحريك. بعد ذلك، اتركه جانباً.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    15 دقيقة
  2. 2

    في مقلاة أخرى، ضع عصير الرمان (أقل من نصف كوب) مع السكر، وحرك المزيج حتى يذوب السكر ثم سخنه جيداً. بعد ذلك، أضف دقيق الذرة المذاب والعصير المتبقي، واستمر في التحريك حتى يشتد المزيج. ثم أضف ماء الورد وحركه جيداً ليمتزج مع الخليط.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    15 دقيقة
  3. 3

    قم بسكب المزيج في قوالب صغيرة أو أوعية، ملعقة كبيرة من كل نوع، وزينها ببذور الرمان. اتركها تبرد في الثلاجة دون غطاء، ثم قدمها بارداً.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    أكواب صغيرة
    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat8 g
البروتين5 g
Carbohydrates40 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#مهلبية#رمان