ShiTayibLogin
مهلبية بالرمان

مهلبية بالرمان

Dina Khoury
Dina KhouryChef
Nagerechtenالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaken:ZoetFruitig
Voorbereidingstijd
10 min
Kooktijd
15 min
Totale tijd
25 min
Porties
6
Kosten
Medium
Calorieën
250 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • ٢ كوب حليب كامل الدسم
    2 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة سكر
    4 ملعقة كبيرة
  • ٤ ملعقة كبيرة دقيق الذرة
    4 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ماء الورد
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ كوب شراب الرمان
    2 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة سكر
    4 ملعقة كبيرة
  • ٤ ملعقة كبيرة دقيق الذرة
    4 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ماء الورد
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب رمان، بذور
    0.5 كوب

Stappen

  1. 1

    يوضع الحليب (اقل من 1/2 كوب) والسكر (والكريمة في حال استعمالها) في مقلاة. يحرك على نار متوسطة. يذوب دقيق الذرة في 1/2 كوب حليب. عندما يبدأ الحليب باصدار البخار، يسكب مزيج دقيق الذرة ويحرك جيداً. عندما يشتد المزيج، يضاف ماء الورد ويحرك جيداً. ثم يوضع جانباً.

    Benodigde hulpmiddelen:
    KoekenpanKoekenpan
    15 min
  2. 2

    يوضع عصير الرمان (اقل من 1/2 كوب) والسكر في مقلاة. يحرك المزيج لتذويب السكر ويسخن جيداً. ثم يضاف دقيق الذرة المذوب والعصير المتبقي ويحرك المزيج حتى يشتد. بعدها يضاف ماء الورد ويحرك ليمتزج مع الخليط.

    Benodigde hulpmiddelen:
    KoekenpanKoekenpan
    15 min
  3. 3

    يسكب المزيج في قوالب صغيرة او في اوعية، ملعقة كبيرة من كل نوع ويزين ببذور الرمان. يبرد في البراد من دون غطاء. يقدم بارداً.

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    أكواب صغيرة
    10 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalVegetarisch
#حلويات#مهلبية#رمان