ShiTayibLogg inn
مهلبية بالرمان

مهلبية بالرمان

Dina Khoury
Dina KhouryKokk
Desserterالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:SøtFruktig
Forberedelsestid
10 min
Koketid
15 min
Total tid
25 min
Porsjoner
6
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • ٢ كوب حليب كامل الدسم
    2 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة سكر
    4 ملعقة كبيرة
  • ٤ ملعقة كبيرة دقيق الذرة
    4 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ماء الورد
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ كوب شراب الرمان
    2 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة سكر
    4 ملعقة كبيرة
  • ٤ ملعقة كبيرة دقيق الذرة
    4 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ماء الورد
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب رمان، بذور
    0.5 كوب

Trinn

  1. 1

    يوضع الحليب (اقل من 1/2 كوب) والسكر (والكريمة في حال استعمالها) في مقلاة. يحرك على نار متوسطة. يذوب دقيق الذرة في 1/2 كوب حليب. عندما يبدأ الحليب باصدار البخار، يسكب مزيج دقيق الذرة ويحرك جيداً. عندما يشتد المزيج، يضاف ماء الورد ويحرك جيداً. ثم يوضع جانباً.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    15 min
  2. 2

    يوضع عصير الرمان (اقل من 1/2 كوب) والسكر في مقلاة. يحرك المزيج لتذويب السكر ويسخن جيداً. ثم يضاف دقيق الذرة المذوب والعصير المتبقي ويحرك المزيج حتى يشتد. بعدها يضاف ماء الورد ويحرك ليمتزج مع الخليط.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    15 min
  3. 3

    يسكب المزيج في قوالب صغيرة او في اوعية، ملعقة كبيرة من كل نوع ويزين ببذور الرمان. يبرد في البراد من دون غطاء. يقدم بارداً.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    أكواب صغيرة
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetarisk
#حلويات#مهلبية#رمان